Grenache Blanc

emanuel tres wines

エマニュエル・トレズが考えるよいワインとは、品種の特徴、畑、ヴィンテージ、そしてその産地(アペラシオン)がよりよく伝わるように、シンプルに、そして効果的に作られたワインです。

オーク樽をほとんど使わずに作られた、クリーンでバランスのとれた口当たりのよいこのワインは、素晴らしい食事と一緒に楽しむことができるよう、そして、このヴィンヤードのフレッシュさと力強さを感じてもらえるように作られた、若飲みのワインです。

2013 Blanco

2013エマニュエル・トレズ “ブランコ” は、東スペインのカタランで作られる 素晴らしい白ワインのスタイルで、グルナッシュの白をブレンドしたものです。

ぶどうは、サンタ・イネズ・ヴァレーのキャンプ・フォー・ヴィンヤーズの物で、暖かい日中と、涼しく風の吹く夜間の天候が組み合わさり、しっかりとした骨組みとクリスピー感を与える鮮烈な酸を持った、バランスのよい凝縮されたぶどうが生まれています。

このワインは、ステンレスタンクで発酵するだけで、その後の2次発酵はさせません。みずみずしいミネラル成分とエキゾチックなアロマ、凝縮された果実味がグラスから飛び出てくるようなワインです。若く生き生きとしたこのワインは、今飲んでも素晴らしいのと同時に、ぶどうに備わった酸がもたらす確かなストラクチャーとバランスの良さにより、熟成へのポテンシャルも高いと考えられます。

ブレンド
95%:グルナッシュ ブラン
5% :ヴィオニエ

プロダクション
220 ケース

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